ALS en voeding

Bij mensen met ALS kunnen de spieren in mond- en keelholte aangedaan raken. Kauwen en slikken worden dan moeilijker, wat kan leiden tot problemen met voeding en/of gewichtsverlies. Een werkgroep van Diëtisten voor Spierziekten vatte de meest voorkomende vormen van voedingsproblematiek bij ALS voor u samen, in tien afzonderlijke informatiebladen. De werkgroep heeft de informatiebladen ter beschikking gesteld aan Spierziekten Nederland en het ALS centrum. 
In de informatiebladen kunt u de meest relevante informatie en praktische tips nalezen die in het consult bij de diëtist aan de orde kwamen. Er wordt in de teksten dus nadrukkelijk van uitgegaan dat de informatie in een gesprek is toegelicht. In de meeste situaties zult u de diëtist hiervoor meer dan eens zien.